ハーブ・薬膳 【エピソード】ホトケノザ（春の七種） ホトケノザ 【名称】ホトケノザ 【学名】Lapsana apogoniides 【別名】コオニタビラコ（小鬼田平子）、タビラコ（田平子） ナズナに似た姿の「ホトケノザ」は、 日本、中国、朝鮮半島原産の、 キク科ヤブタビラコ属の二... ハーブ・薬膳ハーブのエピソード
季節の料理 七草粥【人日の節句】 七草粥とは 春の七草は、 セリ（清廉潔白） ナズナ（あなたに全てをお任せします） ゴギョウ（いつも思う、温かい気持ち） ハコベラ（愛らしい、ランデブー） ホトケノザ（調和） スズナ（慈愛） スズシロ（適応力） ... 季節の料理暦
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